用心 薄利 务实
进取 诚信 发展

第一大优势：连锁经营，规范的饭堂管理，全新的管理理念

  我们实行连锁经营，经过多年的探索和发展，结合各家工厂企业饭堂的运作模式，采纳众多规范的饭堂的运作模式，采纳众多规范的饭堂管理专家的建议，积累了丰富的饭堂管理经验，通过科学规范饭堂管理体系，形成了特色的经营管理模式。

第二大优势：享受品牌服务项目
  饮食管理服务与厨房筹建策划服务饮食管理服务是我公司的服务主力，有关用餐的各种需求，从规划到提供，一手包办。

  厨房筹建服务适合新建或重建食堂的机关团体，我司配有专业人士为为贵企业精打细算，以最少的成本，创造最高效益，严格控制成本。

第三大优势：选择海市，享受全方面优质服务
   坚决维护贵公司的利益，竭力为改善贵公司员工的膳食水平而努力。坚持卫生第一、服务第一、诚信   第一的服务宗旨。
   原料采购在公司指定的地点进行采购，对食物的数量和质量进行严格的把关，饭堂所用的蔬菜、肉类及油类，须经有关卫生部门监认。

第四大优势：全面实行“8S”管理方法。
   整理：区分可用与不可用，处理不可用的物品。
   整顿：将可用的物品，依定容、定量、定位的方式处理。
   清扫：将工作场所、环境做彻底清扫。
   清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫的骤，保持清洁。
   素养：养成随时维持物归原位的良好习惯。
   服务：提供百分之百顾客满意的亲切服务。
   速度：超载自己完成工作的时间，并兼顾品质。
   安全：严格控管各环节的卫生安全意识

第五大优势：厨务优势
   供膳作业稳定    菜色品种丰富     卫生实惠便利     服务态度热情、周到、快捷   员工在职培训    

   专业控管卫生            灵活的厨师调配机制

第六大优势：科学的卫生管理制度，饮食条件卫生、干净、文明、安全、形象
   a个人卫生管理：
  1.上岗持有效的健康证。
  2.讲究个人卫生，不得留长头发、长指甲、胡须、涂口红等。
  3.工作范围内，不得吸烟、吐痰等。
  4.工作期间，手洗干净，　必须穿着规定的整洁的工作服、鞋、帽等。
   b厨具、餐具卫生管理：
  1、厨具在使用前清洗干净，按规定处理，摆放有序。
  2、炉灶、配料台、锅头、工作台、洗菜池、洗碗池使用后及时清理，并彻底清洗、保持干净整洁；
  3、冷藏柜应定期解冻、清洗、以保存制冷效果及冰柜内的卫生清洁；
  4、清除卫生死角，防止老鼠、蟑螂、苍蝇等污染食物；
  5、餐具洗涤、消毒保管程序：
 （1）冲：用流动水将餐具表面粘附的残留物冲掉；
 （2）刷： 直接用清洁剂清洗残留的油渍和污垢；
 （3）洗：用流动水将洗洁剂彻底清洗干净；
 （4）消毒：将清洗好的餐具置放在消毒柜进行消毒。
 （5）保洁：将消毒好的餐具保存于清洁的餐具柜里。
  6、餐前的餐具要集中摆放，保持清洁，用白布盖好，不能直接放在台面，防止蝇叮。

第七大优势：食堂承包优势
   按贵公司的伙食标准和人数制订一周或一月伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划，营养搭配更合理。
   要使我们的服务质量、卫生标准、数量达到80%的满意度。
   食堂外的环境卫生要和食堂内一样干净、整洁。给员工一个良好的就餐环境。

   饭堂不需管理，只需监督；
   员工口味不满意，只需提出，有人服务；
   厨房脏乱，不再是企业心病；
   不需每月现金采购，减少企业现金流量；
   竞争承包，大大提高员工膳食质量。　

第八大优势: 菜式品种丰富多样,物美价廉,卫生准时
   根据贵公司不同区域人员的不同要求,派驻不同风味的厨师。
  “以客为尊”，贵公司的满意，是我们生存与发展的前提，在提高伙食水平与保证身心健康的同时，我们力求物美价廉，卫生服务。

第九大优势：经营管理与服务态度不断改进
   致力于提高饮食服务管理水平,定期举行一系列培训活动,并进行考核。厨务人员接受定期专业培训及素养培训，提供优质的服务。定期召开会议，检讨并总结经验，在不断改善的过程中达到完善

第十大优势：专业、规范、高效的物流中心，解除你的后顾之忧！
   拥有专业、高效、规范化的物流车队及人员，随时待岗，高效准时，让企业与员工无后顾之忧。其中主要包括验收、加工、仓储等。

第十一大优势：反映快速灵活的组织机构
   在我们的企业里，管理是严格而规范的，组织架构是完备而清晰的，符合企业生命最基本的需要，有着各自明确的工作岗位，而每个工作岗位又紧紧地团结在一起，使本公司赢得了广大客户的信赖和支持。

第十二大优势：专业、高素质、激情活力的管理团体
   人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高企业知名度及美誉度，必须建立和储备一支高素质的人才管理队伍。定期的专业人才培训计划，从基层到高层的管理，都严格考核后，才能上岗。这也是我公司人才不竭的源泉。为了更好的适应各企事业单位的职工膳食需求，我司不定期或定期调换厨师来满足不同的需求者。

第十三大优势：时间就是金钱，时间就是效益，我司可提供快速便利的就餐环境
   21世纪，对于各行各业来说，时间就是金钱，时间就是效益。我公司竭力为贵公司提供快速便利的就餐条件，设身处地的为您着想，使员工以往“就餐难”的阴影一扫而光，并可以在食堂设立便利店或小超市。如此就餐环境，对员工工作积极心的提高，有莫大的帮助。努力做到员工满意，企业放心。

第十四大优势：以客为尊，客户的笑容，是对我们努力最大的回报
   本公司志在为客户提供卓越价值，使客户职工在美味中享受健康和快乐。本公司志在通过一切可能途径，理解客户需求并开发新品种、新菜色以满足客户需求。本公司承诺保证卓越的服务质量，给客户提供安全、卫生、优质的伙食质量。诚信是尽美的基本品质，我们绝不夸大事实，欺骗客户和社会公司公众。

第十五大优势：重合同，守信用，互惠互利,实现共赢
   人无信不立，企业无信则不兴。诚信是我们服务的第一宗旨，以前是，现在是，未来更会坚持。这是与客户简互惠互利、誓达共赢。

第十六大优势：集团采购供应链

公司集团采购，量大价优，与生产和种养基地直接合作、无中间环节，长期合作从而保证质量、价格的优势。